Slowenisches Essen in Kindergärten und Schulen

​Am 18. November 2016 wurde den Kindern in den slowenischen Kindergärten und Schulen gesundes slowenisches Essen – Brot, Milch, Honig und Äpfel – zum Frühstück angeboten. Mit dem Projekt "Traditionelles slowenisches Frühstück", das schon seit sechs Jahren in Folge immer im November in slowenischen Kindergärten und Schulen durchgeführt wird, wird die gesunde Ernährung mit lokalen Lebensmitteln gefördert. Auf Jahresbasis werden 40 Mio. EUR für lokal angebaute Nahrungsmittel ausgegeben und täglich rund 200.000 Mahlzeiten zubereitet. Slowenien hatte im Jahr 2015 einen niedrigen Selbstversorgungsgrad: Gemüse mit 39 %, gefolgt von Getreide mit 72 %, Obst mit 60 %, Erdäpfeln mit 59 % und Fleisch mit 83 %.